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3-羟基丁酸-2

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-03-04 14:39:56
3-羟基丁酸-2

3-羟基丁酸-2,又称为β-羟丁酸,是一种重要的有机化合物。它是一种含有羟基的四碳酸,分子式为C4H8O3。这种化合物在生物体内具有重要的代谢功能,同时也具有广泛的应用价值。

在生物体内,3-羟基丁酸-2是丙酮酸代谢途径的一个中间产物。它可以通过各种生物化学反应进一步代谢为丙酮酸和乳酸等产物,参与细胞能量代谢和酸碱平衡等重要生理过程。此外,3-羟基丁酸-2还可以作为一种极好的营养补充剂,被广泛应用于医药和保健品领域。

除了在生物体内的重要作用外,3-羟基丁酸-2还具有广泛的应用价值。它可以作为一种优质的食品添加剂,用于调味、增酸等方面,同时也可以作为一种高效的化妆品成分,具备抗氧化、保湿、美白等多种功效。

总之,3-羟基丁酸-2是一种具有重要生物代谢功能和广泛应用价值的有机化合物。它不仅在生理学和营养学方面具有重要作用,同时也在医药、保健品、食品、化妆品等多个领域得到广泛应用。


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